ingredienser
- 1 almindelig engelsk muffin, skåret i halve vandret
- 1-2 spsk mayonnaise
- Salatblade efter ønske
- Tomatskiver efter ønske
- 2 skiver kogt bacon
- Havsalt og kværnet sort peber efter ønske
Metode
- Skift til toast-tilstand påHYSapientia luftfritureovn. Bag muffinsene til de er brune ved at indstille ovnens temperatur og timer til 180°C i 5 minutter.
- På den anden halvdel af de ristede muffins fordeles mayo. Tilsæt salat, et blødkogt æg, en tomat og bacon på toppen. Tilføj yderligere salt og peber, hvis det ønskes, og drys derefter den resterende halvdel ovenpå. Server med det samme.Opskrift fra HYSA KITCHEN.
